Wednesday, 30 May 2018

"जामुन" के बारें में 15 रोचक बातें | "BlackBerry" Facts in Hindi


15 Interesting Facts About Blackberry (Jamun)


जामुन के फल तो फल बीज भी बहुत उपयोगी हैं। तो चलिए आज जानते हैं , जामुन के बारें में 15 रोचक बातें।

Facts about blackberry

1. जामुन एक सदाबहार वृक्ष हैं। इसके फल बैंगनी और हल्के काले रंग के होते हैं।


2. जामुन का वैज्ञानिक नाम Syzgium Cumini हैं।

3. जामुन भारत तथा दक्षिण एशिया के अन्य देश और इंडोनेशिया आदि में पाया जाता हैं।

4. जामुन को कई नाम से जाना जाता हैं जैसे कि जामुन , राजमन , काला जामुन , जमाली , ब्लैकबेरी आदि।

5. जामुन अम्लीय और कसैला फल हैं, और स्वाद में यह मीठा होता हैं। इसकी अम्लीय प्रकृति के कारण ज्यादातर लोग इसे नामक के साथ खाते हैं।

6. एक जामुन का 70 प्रतिशत हिस्सा खाने लायक होता हैं , बांकी 30 प्रतिशत बीज रहता हैं।

7. जामुन में ग्लूकोज और फ़्रेक्टोज मुख्य रूप से पाया जाता हैं।

8. अन्य दुसरे फलों की तुलना में जामुन कम कैलरी प्रदान करता हैं। एक माध्यम आकर का जामुन 3 से 4 कैलरी देता हैं।

9. जामुन के बीज में कार्बोहाइट्रेड , प्रोटीन और कैल्शियम अधिक मात्रा में होता हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन - B , कैरोटिन , मैग्नीशियम और फाइबर पाया जाता हैं।

10. जामुन का बीज आयरन का बड़ा स्रोत हैं। इसके प्रत्येक 100 ग्राम में 1 से 2 मि.ग्राम आयरन होता हैं।

11. गर्मी में जामुन खाने से लू नहीं लगती हैं।

12. जामुन के सेवन से मधुमेह, पेट की समस्या , खून की कमी दूर होती हैं।

13. जामुन के बीजों को पीस कर दूध में मिलाकर पेस्ट बनाकर सोने से पहले चेहरे पर लगाने से पिम्पल्स हटाया जा सकता हैं।

14. जामुन के पेड़ की छाल को पीस कर लेप लगाने से गठिया में फयाद होता हैं।

15. जामुन बच्चों के लिये बहुत फायदेमंद हैं।



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